Puding atau Telor Ceplok?

Moshi-Moshiii

Ini postingan pertama di Trend Side!Lebih tepatnya dalam Food Side

Di Side ini aku mau bahas makanan yang lagi nge-hitz abiis 

Yaituuuu.... Puding Telor Ceplok!!

Loh? Telor ceplok? Puding? Jadi sebenernya ini Telor Ceplok yang dijadiin puding,atau puding yang dijadiin Telor ceplok?

Hahahha,santai santai.. Kita akan bahas Puding Unik 1 ini

Jadi.. Puding Telor Ceplok ini sebenenrya Puding,tapi dibentuk mirip seperti telor ceplok.Huuummmm enak ya kayaknya,belom pernah nyoba juga sih sebenernya hahahhaha -__-

Nah,yang mau coba buat Puding ini,boleh nih dicoba Resep nya!

RESEP PUDING TELUR CEPLOK
Bahan 1 :

    1 bungkus nutrijel
    4 sendok makan gula pasir putih bersih
    400 ml (2 gelas air mineral)
    1 sendok teh pewarna kuning
    1 sendok makan susu bubuk putih ( larutkan dg sedikit air supaya tdk menggumpal )

bahan 2 :

    1 bks agar-agar powder
    800 cc / 4 gelas air
    6 sdm gula pasir putih bersih
    2 sdm susu bubuk putih, larutkan dg sedikit air supaya tdk menggumpal.

Cara Membuat Puding Telur Ceplok Mata Sapi:

  1.  Campurkan (bahan 1) nutrijel, gula, air, pewarna kuning, masak hingga mendidih matikan kompor, terakhir masukan susu. Aduk rata.

  2.  Dengan menggunakan cetakan bulat menyerupai bentuk kuning telur (bisa menggunakan bekas kemasan baking powder ovalet merk kupu-kupu, dibagian bawah kemasan mangkuk plastik kecil itu ada lekukan menyerupai kuning telur) , bekukan agar2 bentuk bulatan2 kecil menyerupai kuning telur, bekukan agar-agar kuning. Setelah beku keluarkan dari cetakan. Lakukan terus hingga adonan nutrijel kuning habis. * jika adonan membeku sebelum dicetak, bisa dipanaskan lg diatas api kecil hingga adonan mencair.

3.  Selanjutnya bikin agar-agar warna putih (bahan 2), campurkan agar-agar powder, gula, air, masak sampai mendidih. Matikan kompor, tambahkan susu aduk rata. Ambil 1 gelas / 200cc agar-agar yang masih panas campurkan ke adonan nutrijel aduk rata.

4.  Siapkan mangkuk kecil/cup plastik, tuangkan beberapa sendok adonan agar-agar putih tunggu sampai setengah beku. Letakkan agar-agar nutrijel kuning yang sdh dibekukan menyerupai bulatan kuning telur tadi diatas agar-agar putih yang setengah beku. Diamkan hingga benar-benar membeku.

Tips : Setelah membeku, sebaiknya agar-agar yang sdh jadi tdk perlu dikeluarkan dari cup plastik. Krn jika cup plastiknya dilepas , agar-agar putihnya mudah retak.

Cr Resep: resepmasakanalternatif.blogspot.com

Share on Google Plus

About Afta

Assalamualaikum wr. wb. What's Up?! What's Down?! Habluminallah,habluminannas /apaansi hahhaha.Aku Afta Nariswari,punya stage name Jeon Afta.Born in October 25th 1999 at Bandar Lampung City ^^. Now i'm grade 9 in SMPN1 Bandar Lampung.Aku punya banyak hobi yang gk jelas dan mempuanyai label "Don't try this at home" hahhaha,enggak deng.Hobby ku wajar-wajar aja kok,Dancing,Singing,Playing,Chating,Fangirling ya apalah itu namanya yang pake ing ing -__- Aku termasuk K-popers sebenernya,walaupun agak hiatus karna mau fokus UN dan tugas-tugas.Iya tugas,termasuk buat blog ini -_- Apalagi ya yang mau disampein,kayaknya udah deh. Yaa walaupun ini termasuk blog project,I hope you'll enjoy it guys ^^